Cách làm rau cải chíp xào nấm hương ngon ngất ngây 19/04/2017

Hôm nay PasGo sẽ giới thiệu với các Bạn cách làm rau cải chíp xào nấm hương vô cùng ngon và thanh mát, rất thích hợp cho những ngày hè nóng nực nhé!

Cải chíp xào nấm -  Cách làm cải chíp xào nấm

Món cải chíp xào nấm hương là một trong những rất thanh mát phù hợp trong những ngày hè nóng nực này. Hòa quyện cùng vị ngọt của rau cải chíp là hương thơm của nấm hương và dầu hào chắc hẳn sẽ lôi cuốn người thưởng thức.

Nào hãy cùng PasGo vào bếp thực hiện món ăn này Bạn nhé.

Nguyên liệu gồm có:

Cải chíp: 1 mớ

Nấm hương: 10 - 15 cái

Tỏi: 1/2 củ

Hành tím: 1 củ

Gia vị: Nước mắm, bột nêm, dầu hào, dầu ăn

Có thể bạn quan tâm

   •Nhà hàng L’annam Buffet – 177 Bùi Thị Xuân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội ưu đãi đặc biệt

   •Nhà hàng Nghiện Lẩu Buffet – Số 2B ngõ Bà Triệu, Bà Triệu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội ưu đãi hấp dẫn

Cách làm rau cải chíp xào nấm hương:

Rau cải chíp -  Cách làm cải chíp xào nấm

Rau cải chíp Bạn cắt bỏ gốc, cắt sao để các lá vẫn liền không rời, nhặt bỏ bớt là giá rồi rửa sạch.

Nấm hương -  Cách làm cải chíp xào nấm

Nấm hương ngâm với nước ấm cho nở, rửa sạch, cắt bỏ chân.

Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Rau cải luộc sơ -  Cách làm cải chíp xào nấm

Đặt một nồi nước lên bếp đun sôi với một chút muối, cho cải chíp vào luộc qua khoảng 1 – 2 phút để cho cải chín tới, vớt ra để ráo nước. Vì rau cải để cả cây xào sẽ lâu chín, rau nhìn sẽ thâm, luộc qua để khi xào sẽ nhanh, rau giữ được màu xanh tươi.

Cho nấm vào xào -  Cách làm cải chíp xào nấm

Có thể bạn quan tâm

Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành, tỏi với dầu ăn rồi cho nấm hương vào xào.

Thêm dầu hào -  Cách làm cải chíp xào nấm

Tiếp tục, cho cải chíp vào xào nhanh, nêm gia vị nước mắm, bột nêm cho vừa miệng rồi cho thêm 1 thìa cafe dầu hào để cải chíp thêm ngon hơn.

Cải chíp xào nấm -  Cách làm cải chíp xào nấm

Bày rau cải ra xung quanh đĩa, cho nấm hương vào giữa nhìn cho đẹp mắt.

Với vị ngọt của rau và nấm hòa quyện với hương thơm đặc trưng của tỏi chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình các Bạn thêm ngon miệng hơn. Rau cải chíp xào nấm còn là một món ăn bình dân, dễ làm lại rẻ tiền nhưng lại rất được ưa chuộng đấy ạ.

Chúc các bạn thực hiện món rau cải xào nấm này thành công nha!

Với cách làm rau cải chip xào nấm này không có gì khó khăn đối với các bà nội trợ đúng không ạ! Nhưng, nếu các bạn không có thời gian nấu nướng tại nhà thì hãy đến Nhà hàng Buffet Sen Việt ở tầng 18 Sahul Hotel 684 Minh Khai để thưởng thức món ăn này cùng nhiều món ăn hấp dẫn khác nữa nhé.

Nhà hàng Buffet Sen Việt -  Cách làm cải chíp xào nấm

Chọn lọc và kế thừa những tinh hoa ẩm thực Việt Nam và thế giới, Nhà hàng Buffet Sen Việt đã sáng tạo nên phong cách ẩm thực buffet không biên giới vừa độc đáo vừa riêng biệt.

Không gian nhà hàng Buffet Sen Việt -  Cách làm cải chíp xào nấm

Nằm trên tầng 18 khách sạn Sahul Hotel 684 Minh Khai, nhà hàng Sen Việt nổi bật với không gian rộng rãi, thanh lịch và hiện đại.

Tầm nhìn từ nhà hàng Buffet Sen Việt - Cách làm cải chíp xào nấm

Tầm nhìn hướng phố và hướng sông, đến đây, thực khách có cơ hội vừa được thưởng thức những món ăn ngon, vừa được thưởng thức phong cảnh tuyệt đẹp của sông Hồng, của phố phường tấp nập.

Mau đặt bàn qua PasGo – giải pháp đặt chỗ trực tuyến thông minh để nhận ngay các ưu đãi trên và đến thưởng thức tại nhà hàng tuyệt vời này các Bạn ơi!

>> Xem ngay những ưu đãi mới nhất của Nhà hàng Buffet Sen Việt TẠI ĐÂY!

Địa chỉ: Nhà hàng Buffet Sen Việt - Tầng 18, Khách sạn Sahul, Số 684 Minh Khai, phường Minh Khai, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Sương Mai sưu tầm

BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ:



nganth

19/04/2017

Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!

Có thể bạn quan tâm

Chat ngay để được tư vấn

Đang tải...
Bạn vui lòng điền các thông tin dưới đây để bắt đầu chat ngay.


0