3.5 Lẩu Hơi Caribê - Hai Bà Trưng

maps Số 63 Phố Hai Bà Trưng, Q. Hoàn Kiếm

Giờ đón khách : 09h00 – 23h00

Loại hình: Chuyên lẩu và các món nhậu
Khoảng giá ( ): 180.000 – 250.000 vnđ/người

Giới thiệu Lẩu Hơi Caribê - Hai Bà Trưng

Phù hợp:
Sinh nhật, liên hoan, họp nhóm, bạn bè, gia đình,….
Món đặc sắc:
Gà chiên mắm, Lẩu hơi chim, Lẩu hơi hải sản, Lẩu thái, Nấm biển xào, Mòng biển 4 món,Vịt trời 4 món, Chim cu vẫy chiên lá nốt, Chim trĩ….
Không gian:

- Hiện đại.

- Sức chứa: 150 Khách (02 tầng)

Để ô tô:
Có (Miễn Phí)
Điểm đặc trưng:

Nguyên liệu được nhà hàng nhập về từ những địa chỉ uy tín sau đó đích thân đầu bếp sẽ kiểm định chất lượng nghiêm ngặt

Thông tin thêm
  • pasgo
    Phòng riêng
  • pasgo
    Ngồi ngoài trời
  • pasgo
    Ghế trẻ em
  • pasgo
    Chỗ chơi trẻ em
  • pasgo
    Chỗ hút thuốc
  • pasgo
    Wifi
  • pasgo
    Điều hòa
  • pasgo
    Visa / Master card
  • pasgo
    Hóa đơn đỏ
  • pasgo
    HĐ trực tiếp
  • pasgo
    Ship món về
  • pasgo
    Set Lunch

 Lẩu Hơi Caribê Hai Bà Trưng – Bí mật tạo nên những món ăn ngon

Lẩu hơi thoạt đầu nghe khá là lạ. Mà lạ thật! Nói là lẩu nhưng hoàn toàn không dùng nước lèo như những loại lẩu truyền thống mà đây là hình thức thưởng thức các loại nguyên liệu, thực phẩm tươi ngon nhờ sức chín của hơi nước mới du nhập vào Việt Nam. Hương vị của các loại hải sản, các loại thịt chim, thịt bò,… khi hấp nên chín rất tự nhiên, vẫn giữ được nguyên độ ngọt, ngon của đồ tươi, giảm chất béo, ăn không ngấy, thích hợp với người già, phụ nữ, trẻ em và cả những người đang ăn kiêng đó nhé!

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 1

Lẩu Hơi Caribê – Xu hướng ẩm thực lẩu mới lạ, độc đáo cho thực khách Hà Thành
nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 2
Thực phẩm được hấp chín bằng hơi nước nên giữ được độ tươi ngon, màu sắc mùi vị

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 3

Đến với Lẩu Hơi Caribê Hai Bà Trưng, thực khách sẽ được khám phá món lẩu độc đáo này dưới hai hình thức chính là lẩu hơi chim và lẩu hơi hải sản. Nhà hàng đã đặc biệt sử dụng công nghệ mới, hiện đại để tất cả thực phẩm đều được hấp chín bằng hơi nước xông lên từ van một chiều nhỏ như đầu đũa ở dưới đáy nồi. Bởi vậy, nguyên liệu chẳng những không bị mất đi màu sắc đặc trưng mà ngay cả hương vị cũng được giữ lại trọn vẹn!

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 4

Thịt hải sản mặn mòi vị biển hay thịt chim mềm mềm thơm thơm đều là những trải nghiệm hoàn hảo nơi đây

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 5

Tuy nhiên, một phần quan trọng của cách thưởng thức này đó là nguyên liệu phải tươi ngon và thời gian hấp chín phải phù hợp. Từ các loại hải sản như: tôm, ngao, cá, mực, bạch tuộc,… cho đến các loại thịt chim, thịt gà, thịt bò,… hay các loại rau xanh tươi mát đều được nhà hàng nhập về từ những địa chỉ uy tín sau đó đích thân đầu bếp sẽ kiểm định chất lượng nghiêm ngặt, rồi đem vào sơ chế, rửa sạch, giữ tươi cho đến khi hấp.

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 6

Vì được làm chín bằng phương pháp hấp mà những món ăn giữ lại được hương vị thơm ngon, tinh khiết

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 7

Bên cạnh lẩu hơi, nhà hàng còn sở hữu những hương vị lẩu truyền thống phục vụ cho thực khách khi có nhu cầu và trong đó, được yêu thích nhất phải kể đến món lẩu Thái tomyum trứ danh. Trong tiếng Thái, "Tom" nghĩa là đun sôi và "Yum" nghĩa là món chua cay. Tuy nhiên, điều thực sự khiến món lẩu này trở nên đặc biệt và đốn gục mọi thực khách sành ăn lại nằm ở phần nước dùng hài hoà giữa hương vị tự nhiên đặc trưng châu Á, cùng với đó là gia vị nêm nếm vừa vặn và nguyên liệu tươi mới, thơm ngon.

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 8

Lẩu Hơi Caribê cũng không quên phục vụ những món lẩu nước truyền thống dành cho thực khách khi đến đây

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 9

Lẩu Thái chua chua, cay cay lại ngọt dịu hương thơm của nước cốt dừa hòa quyện

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 10

Nguyên liệu nhúng lẩu tươi ngon đa dạng

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 11

Góp phần tạo nên sự phong phú, đa dạng cho hệ thống thực đơn món ăn của Lẩu Hơi Caribê Hai Bà Trưng, sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua mà không nhắc đến những món nhậu gây thương nhớ cho biết bao cánh màu râu Hà Thành: là gà chiên mắm đậm đà, nâu sậm lớp da gà vàng nâu nóng hổi, cắn một miếng gà sẽ cảm nhận được trọn vẹn hành trình vị giác của lớp vỏ giòn đượm vị, phần thịt trắng mềm thơm, dai ngọt bên trong.

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 12

Những món nhậu thơm ngon, góp phần tạo nên sức hấp dẫn cho Lẩu Hơi Caribê trước những tín đồ ẩm thực

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 13

Một “siêu phẩm” của hương và vị khi cái chất thịt mềm tan đượm với lá lốt chiên ngòn ngọt mà thoang thoảng khôn nguôi đó chính là chim cu vẫy chiên lá lốt. Thứ thịt chim cu dai mà ngọt, chất xương giòn tan khi được chiên chín đều trên chảo cùng chút gia vị và lá lốt thơm thơm lại càng dậy lên mùi vị khiến thực khách chẳng thể chối từ. Xé nhỏ một miếng thịt chim nâu sậm, chấm với tương ớt hay nước chấm đặc trưng của Lẩu Hơi Caribê thấy hết cái tinh túy đan cài lan tỏa.

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 14

Món thịt chim rán này thêm thắt cùng với vài chén rượu cay là đủ để làm nóng thêm tình bằng hữu

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 15

Những món ăn đầy hấp dẫn

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 16

Lẩu Hơi Caribê Hai Bà Trưng – Hóa thân thành “cướp biển” ngoài đời thực

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 17

Lối kiến trúc độc đáo của Lẩu Hơi Caribê – nhà hàng ngon trên con phố Hai Bà Trưng tấp nập đưa thực khách khám phá một con thuyền cổ của cướp biển vùng Caribê ngay giữa lòng Hà Nội. Đặt chân đến với nơi đây, thực khách sẽ cảm nhận được sự mới mẻ trong không gian đến từ những bức tường gạch thô sơ một cách cố ý, những vật dụng trang trí trên tường lấy ý tưởng từ những chiếc bánh lái bằng gỗ ấn tượng, hòa trong đó là những ánh đèn vàng cách điệu đem đến cho nơi đây một sự ấm cúng đến lạ.

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 18

Không gian độc đáo từ những điều bình dị, nhỏ nhặt nhất

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 19

Có cướp biển thì chắc chắn sẽ chẳng thể thiếu đại dương. Nhà hàng đưa cả đại dương rộng lớn với sóng cuộn ào ào cùng những nàng tiên cá xinh đẹp, quyến rũ qua những bức tranh trang trí trên tường. Cùng với đó là những bộ bàn ghế gỗ đơn giản được phân bổ đều khắp không gian, những chậu cây xanh nhấn nhá mang lại sự thoáng mát, tươi mới cho khắp gian phòng. Đặc biệt, với không gian hai tầng và sức chứa lên đến 150 người, nơi đây còn rất thích hợp để tổ chức những bữa tiệc liên hoan, bạn bè, họp mặt gia đình hay chiêu đãi đối tác nữa đó.

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 20

Một gia đình nhỏ đầy ấm cúng

nhà hàng lẩu hơi caribe hai bà trưng - 21

Nghe đến đây đã đủ thấy thú vị phải không nào? Vậy còn chần chờ gì mà chưa đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận ưu đãi hấp dẫn khi thưởng thức món lẩu hơi đầy hấp dẫn tại Lẩu Hơi Caribê Hai Bà Trưng ngay nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Lẩu Hơi Caribê Hai Bà Trưng: Số 63 Phố Hai Bà Trưng, Phường Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!

Thực đơn

Bản đồ & Địa điểm

Số 63 Phố Hai Bà Trưng, Q. Hoàn Kiếm

Số 63 Phố Hai Bà Trưng, Q. Hoàn Kiếm

Đặt chỗ PasGo kèm ưu đãi

Nên đặt trước khi đến từ 30 phút!

Giảm tới 10%
Hoặc gọi tới: 1900 6005
Để đặt chỗ và được tư vấn.

Chat ngay để được tư vấn

Đang tải...
Bạn vui lòng điền các thông tin dưới đây để bắt đầu chat ngay.


0