46 Trần Thái Tông, Q. Cầu Giấy
Giờ đón khách : 10h00 – 22h00
- Hiện đại.
- Sức chứa: 116 Khách (03 tầng)
- Phòng riêng: 2 phòng (10 người/phòng)
Tất cả các nguyên vật liệu đều được nhập khẩu hoàn toàn từ Nhật Bản, Mỹ, Úc và trải qua các khâu kiểm tra nghiêm ngặt về vệ sinh và an toàn thực phẩm
Nối tiếp thành công của chuỗi nhà hàng Tasaki BBQ tại Hồ Chí Minh, cơ sở đầu tiên của Tasaki BBQ tại Hà Nội đã khai trương tại Trần Thái Tông. Là chuỗi nhà hàng nướng than hoa Nhật Bản chính thống trong không gian sang trọng, ấm cùng cùng hơn 200 món ăn chất lượng hảo hạng, Tasaki BBQ đã và đang chinh phục trái tim thực khách bởi phong cách ẩm thực tinh tế, nguyên liệu hảo hạng, sự cân bằng dinh dưỡng và hương vị đậm đà trong từng món nướng.
Trước khi bước vào thế giới món nướng đầy gọi mời của Tasaki BBQ, bạn hãy khởi động vị giác của mình bằng những thức salad, kim chi, namuru đẩy đưa miệng lưỡi nha. Không thể không kể đến hằng hà sa số các món ăn chơi mang đậm hồn túy ẩm thực Nhật khiến thực khách ngạc nhiên và thích thú như: đậu hũ Nhật, ruột cá tuyết, thịt hun khói, xúc xích Nhật, sườn sụn gà chiên kiểu Nhật, bánh xèo hành, bánh xếp chiên giòn, sò điệp chiên bơ,… Bạn cũng đừng bỏ qua những miếng sushi, sashimi tinh tế không thể vắng mặt trong mọi bữa tiệc nha.
Nổi bật nhất trong thực đơn nướng của Tasaki BBQ Trần Thái Tông, không thể không nhắc đến những hương vị bò hấp dẫn, trong đó nổi bật nhất là thịt bò Wagyu thượng hạng đến từ Nhật bản. Điểm đặc biệt của thịt bò Mỹ thượng hạng (Prime beef) là vẻ ngoài độc đáo về màu sắc, kích cỡ, đặc biệt là những vân mỡ trắng phân bổ xen kẽ các thớ thịt đỏ với tỷ lệ tương đồng. Thành phần thịt và vân mỡ đều nhau giúp những miếng thịt vừa mềm mại, vừa có hương vị thơm ngon đặc trưng. Người ta thường nói thịt bò Mỹ thượng hạng mềm đến mức như tan chảy trong miệng và luôn là sự lựa chọn hàng đầu của những thực khách sành ăn là vì vậy.
Đến với Tasaki BBQ, từ sườn bò Wagyu không xương thượng hạng, thịt thăn ngoại bò lông đen Nhật, lõi cổ bò Mỹ, thăn nội bò, dẻ sườn bò Mỹ, sườn Los Angeles, diềm thăn bò, lưỡi bò cắt lát dày,… sẽ mang tới một bữa tiệc nướng không thể tuyệt vời hơn. Tất cả các nguyên vật liệu đều được nhập khẩu hoàn toàn từ Nhật Bản, Mỹ, Úc và trải qua các khâu kiểm tra nghiêm ngặt về vệ sinh và an toàn thực phẩm nên thực khách hoàn toàn bị chinh phục ngay từ lần đầu thưởng thức. Một gợi ý khá thú vị là bạn hoàn toàn có thể gọi theo set như Set thịt nướng Tasaki, Set thịt Wagyu thượng hạng theo sở thích của mình đó.
Ngoài bò thì các nguyên liệu khác như heo, hải sản, nội tạng,… với nhiều cách biến tấu khác nhau như : xông khói, sườn rút xương, cuốn hành, cuốn nấm kim châm,…cũng vô cùng tươi ngon và được yêu thích. Chính sự kết hợp giữa ẩm thực nướng trên than củi truyền thống của Nhật Bản kết hợp với bếp không khói hiện đại đã tạo nên hương vị đậm đà và nổi bật cho từng món nướng ở nhà hàng Tasaki BBQ.
Đặc biệt, để làm nên được hương vị đặc biệt không thể lẫn lộn của những món nướng Nhật Bản, nhà hàng còn tẩm ướp món ăn với các loại sốt nướng đặc trưng của xứ sở Hoa Anh Đào như: sốt Miso sóng sánh cay nồng, sốt Shio thơm mùi đậu nành thanh mát, sốt Tare đậm đà vừa cay vừa chua vừa ngọt phảng phất hương vị trái cây,… tùy bạn lựa chọn cho hợp khẩu vị mình!
Ngoài ra hương vị của các món lẩu của Tasaki BBQ Trần Thái Tông cũng là một trong những ấn tượng khó phai mà nơi này tặng cho thực khách. Sẽ ít ai có thể cưỡng lại được trước sức hấp dẫn của lẩu Sukiyaki kết hợp vị ngọt của đường Mirin, cái the cay của rượu Soju, cái thanh mát, đậm đà của tương Soyu cùng vị béo ngậy của lớp áo trứng vàng ruộm. Rồi cả những lẩu shabu shabu, lẩu kim chi, lẩu tomato cùng đa dạng các món cơm, mỳ đầy đặn và bổ dưỡng sẽ làm bữa tiệc ẩm thực của bạn trở nên trọn vị nhất!
Không chỉ mang đến trải nghiệm độc đáo với loại hình nướng than hoa kiểu Nhật, Tasaki BBQ Trần Thái Tông còn là nơi cho bạn tận hưởng một bầu không khí đậm chất Nhật, tạo nên sự hòa hảo trong cảm hứng thưởng thức. Luôn tấp nập khách đến khách đi và nhận được lại nhiều đánh giá tích cực, không khó hiểu khi Tasaki BBQ là một trong nhà hàng quận Cầu Giấy được yêu thích nhất hiện nay.
Đón thực khách vào bên trong nhà hàng Tasaki BBQ là một không gian quá đỗi hiện đại nhưng không kém phần ấm cúng. Sự phối sắc tài tình của nhiều tông màu nóng như đỏ, vàng kết hợp với những sắc thái trang nhã của đen, trắng đã làm nên những góc nhìn mà thực khách cứ ngỡ như mình đang lạc ở đất nước Nhật xa xôi.
Không hề đơn điệu, Tasaki BBQ tinh tế với những nhấn nhá sáng tạo với đèn chụp cách điệu, những đèn lồng in chữ Nhật, những bức tranh thủy mặc trên các mảng tường, những rèm vải với hoa văn đẹp mắt,… Nhà hàng cũng khéo léo tô thêm cho khung cảnh này những chậu cảnh xanh tươi, thổi hồn sinh động cho toàn thể bố cục kiến trúc.
Dù không sở hữu phòng riêng nhưng với cách bố trí hợp lí hệ thống bàn ghế, đặc biệt sử dụng vách ngăn cao nên đến đây thực khách vẫn cảm thấy được những khoảng riêng tư và thoải mái vừa đủ. Với không gian 3 tầng rộng thoáng, chọn Tasaki BBQ cho bất kì bữa tiệc liên hoan, gặp mặt, sinh nhật,… nào cũng đều rất lý tưởng. Bật mí là đang có ưu đãi hấp dẫn diễn ra khi đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon đó, nhớ ghé qua nha!
46 Trần Thái Tông, Q. Cầu Giấy
